ルクセンブルグ伝統料理のレストラン ”Am Tiirmschen”
食いしん坊な私たちは、フランス近隣国を巡っても結局夢中になるのは「美味しいもの探し」。
中でもその土地のものを食べたくって。インフォメーションで、ルクセンブルグの伝統料理を食べられるお店がないか聞いてみた。
現代では、ルクセンブルグらしいお料理というのは、少なくなってきているそう。複数の国の影響を受けた歴史があるからなのか、そんな回答を返されつつも、歩いて行ける距離で美味しいルクセンブルグ料理を食べられるお店を紹介してくれた。
●Am Tiirmschen
飲食店が何店舗か軒を連ねる、ビルの一角。
時間も確か18:00頃と早めであったので、お客さんは私たちだけ。というよりも、私たちがあまりに空腹に見えたのか(笑)、すこーし早めにお店をオープンして下さった様子。(ごめんなさい!!ありがとうございます!!)
店内は木目調で暖炉まであり、温かみに溢れた雰囲気。素敵♡^^
ルクセンブルグの伝統料理を、前菜とメインを一皿ずつお願い!!そんなざっくりしたオーダー。
スパークリングワインと合わせたお口取り。
前菜盛り合わせ!お肉の加工品が中心。
メイン料理のソーセージ!なんだか顔みたい(笑)じゃがいもとサラダでボリューム満点!
どれもお肉のしっかりとした風味が美味しくて、絶品でした^^ルクセンブルグと言えばこういったお料理だそう。地理的な面からも、ドイツや北フランスの雰囲気に、やはり通じるものがあると感じる。
本当はデザートまで行きたかったのですが、残念ながら時間がなくって(涙)ごちそうさま~♪と店を後にしたのでした。