エクサンプロヴァンスのレストラン　南フランスのグルメ、スパイス料理を堪能♪

エクサンプロヴァンスに着いて、良い香りに誘われてその場で予約を取ったレストラン、Gambetta。

運良く1テーブルだけ空きがあり、翌日のディナーに伺った。

●Restaurant Le Gambetta

http://www.restaurant-gambetta-aixenprovence.fr/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral

カジュアルな雰囲気ながら、お料理が美味しいことはもちろん、接客がとても温かくて気持ちが良かった。

マダムが1人でホールを切り盛りしていたけれど、物凄くテキパキと丁寧にサービスして下さった。

南フランスらしいスパイスたっぷりの品々！

そして2晩目に伺ったレストラン、L’opera。

●L’Opéra Restaurant

https://lopera-restaurant.fr/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral

店内の装飾が、鮮やかな赤！！すごいインパクト。照明も華やか。盛りつけも美しい。

この日は結婚記念日だったこともあり、印象的なディナーになりました＾＾

レストランにはあまり出てこないけれど、エクスアンプロヴァンスと言えばカリソン。

メロンの香りが付いたアーモンドパウダーがベースの焼き菓子。これが可愛い♡写真はフランボワーズ風味。

ラベンダーのケーキもあって、プロヴァンスだなぁ～と感じさせてくれます＾＾

エクサンプロヴァンスの滞在では、マルシェの買い物もレストランのグルメも、短い期間ながらにどちらも楽しませてもらえました＾＾長く居たくなる、穏やかな本当に素敵なところです。