南フランスの料理は、イタリアとの国境が近いことから自然とイタリア食材が多く使われていて、地中海で獲れる魚介類や、太陽をたっぷり浴びた野菜をふんだんに使われていて、日本人の味覚や体に馴染みやすい料理だと言われている。 フラ […]
イエールから電車を乗り継ぎ、トゥーロンからTGVで1時間半くらいのところにあるニース。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%82%B9 私はそもそも、ここ […]
サントロペは、一言で表すなら“おしゃれな港町”という感じのところだ。 各国のスターがショッピングに集まるところ。カラフルな建物が立ち並ぶ。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E […]
この自転車に乗って今日はサイクリング♪ 私が南フランスを訪れたのは、仕事を探すという目線が強かった。 バカンス時期のこの土地の雰囲気を感じながら、ここで生活・仕事をするのはどうだろうということを、感じ取りたかった。 地図 […]
いつもいつも、美味しいご飯を用意して下さった孝子さん。 温かい、とても楽しい時間におじゃまさせて頂いていました。 南フランスに特徴であるスパイスをたっぷり使ったお料理。レストランでも、こんなものが出される。 孝子さんのお […]
旧市街の坂を登り続けると、頂上は城跡になっている。 旧市街はどこの都市に行っても可愛らしくて、あたたかな印象があって好き。 ビーチが有名なイエールだけど、旧市街にもぜひ足を運んで欲しい。
トゥーロンを訪れたのは、これから数日間お世話になるホームステイ先が“イエール”という街で、このすぐ近くにあったからだ。 ネット上で探したこのお宅は、日仏家庭。旦那さんがフランス人、奥さんが日本人、ハーフの当時5歳の娘さん […]